4 x 250gr
Il kit perfetto per chi vuole portare in tavola l’anima dell’Emilia Romagna. La valigetta racchiude l’oro modenese — i tortellini dalla chiusura artigianale — e la ricchezza dei Balanzoni verdi dal ripieno saporito. Quattro confezioni pensate per preservare la freschezza e l’autenticità del rito natalizio.
TORTELLINI DI MODENA CON PARMIGIANO REGGIANO
Pasta: farina di GRANO tenero, UOVA 15%, semola di GRANO duro. Ripieno: Parmigiano Reggiano DOP 9% (LATTE, sale, caglio), Mortadella Bologna IGP (carne di suino, trippino suino, sale, saccarosio, spezie, aromi naturali), prosciutto crudo (coscia di suino, sale), carne suina, sale, spezie.
% riferite al prodotto finito
*Autorizzazione Consorzio Parmigiano Reggiano
BALANZONI
Ingredienti – Pasta: farina di GRANO tenero, UOVA 11%, semola di GRANO duro, spinaci 5% Ripieno: Ricotta 17% (siero di LATTE, LATTE, sale), Mortadella 14% (carne di suino, trippino suino, acqua, amidi, sale, aromi naturali, destrosio, spezie); pane grattugiato (farina di GRANO tenero, sale), Parmigiano Reggiano DOP (LATTE, sale, caglio), sale, noce moscata.
TORTELLINI DI MODENA WITH PARMIGIANO REGGIANO
Cooking time: 1’
BALANZONI
Cooking time: 3’
TORTELLINI DI MODENA CON PARMIGIANO REGGIANO
VALORI NUTRIZIONALI
Valore medio per 100 g di prodotto
ENERGIA 1262 kJ – 300 kcal;
GRASSI 9 g
DI CUI SATURI 4,2 g
CARBOIDRATI 40 g
DI CUI ZUCCHERI 1 g
FIBRA ALIMENTARE 1,4 g
PROTEINE 14 g
SALE 1,10 g
BALANZONI
VALORI NUTRIZIONALI
Valore medio per 100 g di prodotto
ENERGIA 1143 kJ – 271 kcal
GRASSI 8 g
DI CUI SATURI 3,4 g
CARBOIDRATI 37 g
DI CUI ZUCCHERI 0,9 g
FIBRA ALIMENTARE 1,7 g
PROTEINE 12 g
SALE 1,13 g
