250gr
I nostri Passatelli nascono dalla grande tradizione emiliano-romagnola e li realizziamo proprio come vuole la ricetta originale: Parmigiano Reggiano DOP, pangrattato, uova, sale e un pizzico di noce moscata. L’impasto viene poi trafilato al bronzo, così da donargli la giusta porosità per abbinarsi alla perfezione al brodo o asciutti insieme ad altri ingredienti.
Ingredienti – UOVA, pangrattato (farina di GRANO tenero, sale), Parmigiano Reggiano DOP 27% (LATTE, sale, caglio), farina di GRANO tenero, sale, noce moscata.
Può contenere tracce di: frutta a guscio (mandorle, pistacchi), semi di sesamo, soia, senape, sedano.
Da consumare entro: vedi data indicata sul bordo della confezione. Conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni dall’apertura. Non forare la confezione. Da consumare previa cottura. Confezionato in atmosfera protettiva.
Cuocere in abbondante acqua salata o brodo bollente per 1 minuto.
VALORI NUTRIZIONALI
Valore medio per 100 g di prodotto
ENERGIA 1283 kJ – 306 kcal
GRASSI 13,0 g
DI CUI SATURI 7,7 g
CARBOIDRATI 30,0 g
DI CUI ZUCCHERI 1,4 g
FIBRA ALIMENTARE 1,9 g
PROTEINE 16,0 g
SALE 2,7 g
