200gr
Un omaggio alla nostra terra in chiave romantica. La freschezza della stracciatella e la nota vivace della fragola vengono esaltate dalle gocce di Aceto Balsamico di Modena, il tutto racchiuso in una sfoglia porosa che celebra l’eccellenza emiliana.
Ingredienti – Pasta: farina di GRANO tenero, semola di GRANO duro, UOVA 10%*, acqua, polvere di pomodoro 1*%, polvere di peperone 1*%. Ripieno: ricotta (siero di LATTE, LATTE, sale), stracciatella 7*% (LATTE, PANNA, sale, caglio), fragole 6*%, formaggio grattugiato (LATTE, sale, caglio, conservante: lisozima da UOVA), pangrattato (farina di GRANO tenero, sale), amido di mais, fibra di bamboo, sale, crema all’”Aceto Balsamico di Modena IGP” 1,6*% (mosto cotto, “Aceto Balsamico di Modena IGP” 35% (mosto cotto, aceto di vino), aceto di vino, amido di mais modificato). *% espresse sul prodotto finito.
Portare a ebollizione 1 l di acqua salata e cuocere per 1 minuto.
Vedere gli ingredienti in MAIUSCOLO
Può contenere: Mandorle, pistacchi, soia, senape, sedano
VALORI NUTRIZIONALI
Valore medio per 100 g di prodotto
ENERGIA 1013 kJ/240 kcal
GRASSI 6,0 g
DI CUI SATURI 3,1 g
CARBOIDRATI 34 g
DI CUI ZUCCHERI 7,5 g
FIBRA ALIMENTARE 3,2 g
PROTEINE 11 g
SALE 1,0 g
